来自雪域高原的珍稀牦牛上岸济南普尔喷香鱼尾葵

来自雪域高原的珍稀牦牛上岸济南普尔喷香
为让顾客吃上营养、健康的稀世牦牛肉，普尔喷香的创始人张远振率团队不远千里到青藏地域考绩采购牦牛肉材，又将牦牛肉进行了一再的调配，烹饪出深受消费者喜爱的普尔喷香特色牦牛菜品。据悉，因为普尔喷香采用纯正牦牛肉、拒绝掺捏造假，牦牛菜品一经推出，便受到泛博消费者的接待。牦牛肉现在已经成为普尔喷香新的特色和利润增添点。因为牦牛肉的产量受季节性和地域性限制，所以天天只能限量供给，良多顾客是慕名而来品尝牦牛肉的，当然，有时辰仍是会吃不到的。 普尔喷香在5年多的成长过程中，始终以丰硕顾客的口粗刺荩草胃需求为重点，在菜品立异中谋求成长和提高，不竭推出新的菜品。其中斗胆考试考试推出珍稀牦牛菜品即是典型一例。
《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，牦牛与北极熊、南极企鹅共称为“世界三年夜高寒动物”。作为世界三年夜高寒动锡金石杉物之一，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生自然绿色食物，富含卵白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量出格低，热量出格高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著浸染。
青海地处海拔3000米以上的高原，作为糊口在海拔最高处的哺乳动物，牦牛便发展于此。发波棱滇芎展于这片清洁未受任何污染、空气洁净的自然情形中，牦牛野生放养，喝雪域泉水，原生自然，其肉质色鲜，味美，细腻多汁，野味实足，由此备受世人推崇。